яйцо - 2-3 шт.
сметана - 2-3 ст.л.
сыр - 100г
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу
приготовить
Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.