среда, 12 ноября 2014 г.

Яичница с хлебом

вам потребуется:

 
яйцо - 4 шт.
белый хлеб - 3-4 кусочка
масло сливочное - 2 ст.л.


приготовить 

На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Хлеб порежьте небольшими ломтиками и обжарьте его с обеих сторон. Как только подрумянится вторая сторона, влейте яйца, посолите и перчите по вкусу.

Дешево и вкусно

Яичница с помидорами
вам потребуется:
яйцо - 5-6 шт.
помидоры - 3-4 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
            приготовить  На хорошо разогретую сковороду .........



    Салат Отпад
Сельдь (филе малосольное) — 200 г
Яйцо (отварное ) — 2-3 шт
Лук красный — 1 шт
Салат (листовой) — 1 пуч.
Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л..............................




    Рис с чесноком по-японски
ингредиенты
Рис – 160 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Яйца – 2 шт.
Зеленый лук – 1 пучок.........................................

Яичница с хлебом
вам потребуется:
яйцо - 4 шт.
белый хлеб - 3-4 кусочка
масло сливочное - 2 ст.л.
         приготовить 

На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Хлеб порежьте небольшими ............   

Яичница с помидорами

вам потребуется:

 
яйцо - 5-6 шт.
помидоры - 3-4 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу

приготовить 

На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кружками и обжарьте на масле. Вбейте на обжаренные помидоры по одному яйцу, затем по вкусу приправьте солью и перцем.

Глазунья яичница

вам потребуется:

 
яйцо - 2-3 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу.



приготовить Глазунья необходимо:

Разогрейте сковороду и смажьте сливочным маслом. На подготовленную сковороду вбейте, не размешивая, яйца, посолите по вкусу. Глазунья будет готова, когда подрумянится.

Яичница

Глазунья яичница


вам потребуется:
 яйцо - 2-3 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу.
          необходимо:Разогрейте сковороду и смажьте............



Яичница с помидорами
вам потребуется:
яйцо - 5-6 шт.
помидоры - 3-4 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
            приготовить  На хорошо разогретую сковороду .........

Яичница с хлебом
вам потребуется:
яйцо - 4 шт.
белый хлеб - 3-4 кусочка
масло сливочное - 2 ст.л.
         приготовить 

На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Хлеб порежьте небольшими ............     

Яичница на сметане  
потребуется:
яйцо - 2-3 шт.
сметана - 2-3 ст.л.
сыр - 100гмасло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу
      приготовить
Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда ....



 Яичница с картофелем
   потребуется:
   яйцо - 6-8 шт.
   картофель - 4-5 шт.
   масло сливочное - 1 ст.л.
    лук репчатый - 1 луковица
    соль - по вкусу
                   приготовить 
   Картофель порезать соломкой и поджарить на растительном ..........


Яичница с кабачком
потребуется:
яйцо - 3 шт.
кабачок - 1 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
ветчина - 100г
картофель - 1-2 шт.
соль - по вкусу.  необходимо:Молодой кабачок (или баклажаны) ....


Яичница с грибами и рисом
потребуется:
грибы свежие - 300 г
лук репчатый - 1 луковица
растительное масло - 4 ст. л.
рис - 1/2 стакана
яйцо - 4 шт.
зеленый лук, соль - по вкусу. необходимо:Рис отварите в соленой......


Яичница по-швейцарски
потребуется:
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
сливки или молоко - 2-3 ст.л.
сыр швейцарский - по вкусу
    необходимо:
Яйца смешивают с молоком или сливками и готовят

вторник, 11 ноября 2014 г.

Бутерброды

Сосиска в картофельном тесте
картофель – 3 шт.
яйцо куриное – 1 шт. + 1 шт. для смазки
мука пшеничная – 100 г
сыр – 50 г или кунжут
масло сливочное – 1 ст. л.
сосиски – 4 шт.
соль — по вкусу....................


Французский хот-дог
Ингредиенты:
Булочки для хот-догов — 2 Штуки
Сосиски — 4 Штуки
Огурец соленый — 1 Штука
Лук красный — 1 Штука...........................




Хот-дог с сыром
Ингредиенты:
Сосиски — 4 Штуки
Булочки для хот-догов — 4 Штуки
Корнишоны — 100 Грамм...................

Супы

 
        грибная лапша 

 Понадобятся  такие ингредиенты:
вода – 2-1,5 литра;
белые сухие грибы – 6 шт;
сельдерей – 1 шт;
луковица;морковка;чеснок – 5-4 зубчика;,.................................


                   Армянский спас

Приготовление:
500 г мацуна (мацони),
 3-4 ст. л. жирной сметаны,
0,5 стакана пшеничной крупы дзавар, или дробленая пшеница булгур.
1 яйцо,
3 ст. л. муки,
соль,  ....................................................